II progetto CONVIDA+ è finanziato tramite il programma Erasmus Plus e coinvolge tre paesi: Italia, Spagna e Slovenia, per una durata totale di 14 mesi.

CONVIDA+ si rivolge alla popolazione over 60 per sensibilizzarla sul tema dell’alimentazione sana, favorendo così il processo di invecchiamento attivo e la prevenzione nell’insorgenza di malattie.

Il progetto si propone di utilizzare un approccio innovativo all’argomento, legando insieme alimentazione sana e sostenibilità ambientale tramite l’uso di pratiche di mindfulness.

I partecipanti verranno guidati nella scoperta di questo approccio tramite una serie di incontri con un curriculum sviluppato ad hoc da ISRAA e dai partners internazionali. I workshops si terranno contemporaneamente nei tre paesi e prevederanno anche una visita studio e la creazione di un libro di ricette contente la rivisitazione, in chiave salutare, di piatti tipici dei paesi coinvolti.